
Votre traiteur en Île-de-France : le partenaire gourmand de vos événements


Calixir, un traiteur en Île-de-France à la hauteur de vos exigences
Calixir vous accompagne partout en Île-de-France pour transformer vos événements en véritables expériences gustatives. En tant que traiteur événementiel engagé, nous intervenons dans toute la région francilienne pour concevoir des prestations aussi raffinées qu’écoresponsables. Notre équipe s’adapte à tous les lieux, formats et contraintes pour garantir un moment sans fausse note, du premier échange jusqu’au dernier coup de fourchette.
Une offre traiteur sur-mesure pour vos événements professionnels et privés
Entreprises, collectivités, agences : on gère tout pour vous
Cocktails dînatoires, plateaux-repas haut de gamme, buffets lors de conférences ou séminaires : nous accompagnons les entreprises de toute taille et les collectivités avec des menus adaptés à tous les régimes alimentaires.
Gala, réceptions privées : vos envies deviennent menus
Pour les grands moments de votre vie, nous concevons des expériences culinaires à votre image. De la scénographie à l’assiette, tout est pensé pour ravir vos invités, en accord avec vos goûts, votre lieu et vos envies.
“ L’embarras du choix pour satisfaire vos papilles !! ”
Calixir, une cuisine locale, responsable et pleine de saveurs
Produits frais, circuits courts, saisonnalité respectée
Chez Calixir, nous avons à cœur de proposer une cuisine qui a du sens, en plus d’avoir du goût. C’est pourquoi nous privilégions des produits frais bruts, issus de producteurs locaux situés en Île-de-France ou dans ses alentours proches. Fruits et légumes de saison, viandes et poissons sourcés avec soin, pains artisanaux… chaque ingrédient est sélectionné avec rigueur pour sa qualité, sa traçabilité et son impact environnemental.
Des formules adaptées à tous les formats
Qu’il s’agisse d’un cocktail chic sur un rooftop parisien, d’un repas assis dans un domaine ou d’un buffet décontracté dans une salle des fêtes de banlieue, nos prestations s’adaptent à tous les formats événementiels. Notre force ? la flexibilité et l’expérience d’une entreprise à taille humaine. Nous concevons des formules sur-mesure selon vos besoins, votre lieu et le rythme de votre événement, tout est possible. Notre équipe vous conseille également sur les aspects logistiques : circulation dans l’espace, enchaînement des services, nombre de serveurs, présentation.
Des formules adaptées aux régimes spéciaux
Végétariens, véganes, allergies, régimes spécifiques : chez Calixir, nous pensons à tous vos invités pour que chacun se régale sans restriction. L’adaptation est le maître mot de Calixir. Peu importe votre régime alimentaire, Calixir s’adapte pour ravire vos papilles et vos convives.
Pourquoi faire appel à Calixir pour votre évènement en Ile de France ?
Une équipe passionnée par la cuisine et les événements
Notre équipe mêle savoir-faire culinaire, créativité événementielle et rigueur logistique pour une prestation sur-mesure, toujours avec le sourire. De la brigade de cuisine à l’équipe commerciale, toute l’entreprise se mobilise pour créer votre événement de rêve en Ile de France.
Des plats faits maison qui allient goût, esthétique et engagement
Chaque plat est préparé dans nos cuisines avec soin et amour du produit. Chez nous, le goût ne fait jamais l’impasse sur le visuel ni sur l’impact environnemental. Des produits frais, un savoir-faire de longue date et de la créativité, c’est ce qui différencie Calixir des traiteurs en Ile de France.
Un savoir-faire authentique et créatif
Notre touche ? Une cuisine inventive, élégante, inspirée des tendances tout en respectant la tradition du bon goût. Plus de 35 ans d’expertise et d’innovation, Calixir se renouvelle chaque saison pour une cuisine toujours plus authentique et créative.
Un service en Île-de-France aux petits soins pour vos convives
Ponctualité, discrétion, adaptabilité : notre équipe de service veille à ce que vos invités passent un moment aussi fluide que savoureux, où qu’ils soient en région parisienne. Notre équipe logistique et notre bridage de serveur vous offrent la meilleure expérience pour votre événement. Une rigueur et un sens du détail imparables qui rendent votre événement mémorable pour vos convives.