Votre traiteur pour des apéritifs haut de gamme et livraison à Paris
Un apéritif dînatoire et une livraison sur-mesure pour vos événements
Vous souhaitez organiser un apéritif d’exception pour vos invités ? Calixir transforme ce moment convivial en une expérience gastronomique unique. Que vous optiez pour une livraison clé en main ou un service complet, chaque pièce compte. Parcourez notre liste de créations : saumon fumé, pains artisanaux, verrines créatives et navettes gourmandes. Chaque détail est pensé pour séduire vos convives dès la première dégustation lors de votre apéro dînatoire ou lancement de produit.
Faire appel à Calixir, c’est choisir l’excellence pour votre buffet. Nous vous proposons une large liste de pièces cocktails pour composer votre plateau idéal. Que ce soit pour un cocktail d’entreprise ou une réception de prestige, nous assurons la livraison de vos pièces avec une ponctualité exemplaire. Notre page de services détaille l’ensemble de nos prestations pour un apéritif réussi.
Des prestations sur-mesure pour un apéritif qui vous ressemble
Une liste de pièces variées : canapés, saumon et navettes
Nous imaginons des bouchées sur-mesure, de la délicate tranche de saumon sur blinis aux navettes moelleuses garnies avec soin. Votre plateau de canapés est préparé à la commande pour garantir une fraîcheur absolue. Pour les amateurs de terroirs, notre sélection de fromage affiné s’accompagne de différents pains spéciaux (pain complet, pain aux céréales) pour varier les plaisirs. Chaque pièce de notre liste est une invitation au voyage culinaire.
Une logistique flexible : service élégant ou livraison directe
Notre équipe s’occupe de tout : préparation, mise en place et service. Si vous préférez plus d’autonomie, notre service de livraison dépose votre plateau de verrines et vos canapés directement sur votre lieu d’événement. Cette option de livraison rapide est idéale pour un apéro d’équipe improvisé ou un buffet dînatoire spontané.
“ L’embarras du choix pour satisfaire vos papilles !! ”
Des créations apéritives gourmandes et responsables
Des produits frais pour vos pièces cocktails et verrines
La qualité de nos pièces repose sur des produits bruts. Nous sélectionnons le meilleur saumon, des légumes de saison pour nos verrines et du fromage de caractère. En consultant notre page web, vous aurez une meilleure view (vue) de notre engagement : 80% de nos achats sont faits sur le MIN de Rungis pour garantir la fraîcheur de chaque produit.
Des formules adaptées : du buffet apéritif au plateau dînatoire
Apéritif dînatoire, cocktail haut de gamme ou simple buffet : nous adaptons nos créations. Verrines, pièces de finger food, navettes ou canapés au saumon : la large gamme saura séduire vos convives. Nous accompagnons les professionnels dans le choix de leur menu pour faire de chaque réception un succès.
Des options pour tous les régimes alimentaires
Sans gluten, sans lactose, végétarien ou végétalien : nos créations restent gourmandes et élégantes pour tous vos convives. Calixir s’engage pour que tous puissent profiter de votre apéritif même en cas de restrictions alimentaires. S’adapter est primordial pour la réussite de votre événement.
Pourquoi choisir Calixir pour réaliser vos apéritifs en Ile de France ?
Une équipe experte en apéro dînatoire et réception
Nos chefs et notre équipe commerciale pensent des pièces qui allient esthétique et explosion de saveurs. De la confection du pain à la sélection du fromage, nous ne laissons rien au hasard. La view d’un plateau Calixir doit être aussi appétissante que son goût est raffiné.
Des bouchées faites maison au raffinement unique
Chaque canapé, chaque verrine et chaque pièce de saumon est travaillée à la maison avec un raffinement unique. Nous revisitons les classiques comme les navettes ou les pains surprises avec des touches modernes. Notre liste de pièces se renouvelle deux fois par an pour coller aux saisons.
Un savoir-faire culinaire pour chaque pièce maison
Chaque canapé, chaque verrine et chaque pièce de saumon est travaillée à la maison avec un raffinement unique. Nous revisitons les classiques comme les navettes ou les pains surprises avec des touches modernes. Notre liste de pièces se renouvelle deux fois par an pour coller aux saisons.
Un service attentif ou une livraison ponctuelle
Que vous ayez besoin d’un maître d’hôtel pour servir vos invités ou d’une simple livraison de plateau apéritif, Calixir répond présent. Discrétion, adaptabilité et sens du service : nos équipes veillent à ce que votre apéritif soit aussi fluide que savoureux.
Ils nous ont fait confiance pour leur évènement à Paris
