Une soirée d’exception à l’Hôtel de la Marine
Il y a quelques semaines, Calixir a eu l’immense honneur de signer un dîner d’exception au sein de l’un des lieux les plus emblématiques du patrimoine parisien : Hôtel de la Marine. Organisé dans le cadre d’un dîner caritatif au profit du Centre des Monuments Nationaux, cet événement prestigieux a réuni gastronomie, élégance et engagement, […]
Renouvellement de notre certification ISO 20121 : un engagement durable renouvelé
Nous sommes fiers d’annoncer le renouvellement de notre certification ISO 20121, norme internationale de référence en matière de management responsable des événements. Engagés dans cette démarche depuis 2016, nous faisons partie des précurseurs du secteur, ayant été à l’époque le 2ᵉ traiteur en France à obtenir cette certification. Ce renouvellement vient confirmer la solidité et […]
Les galettes des rois au feuilletage pur beurre
Commencez l’année en gourmandise avec Calixir ! Pour célébrer l’Épiphanie entre collaborateurs, Calixir signe une collection de galettes des rois maison au feuilletage pur beurre doré à souhait. Autour d’un gouter de Noël ou en fin repas traditionnel de noël, Calixir propose : Trois saveurs à partager : Chaque galette renferme la fève Calixir, clin d’œil […]
La saison des bûches est ouverte chez Calixir
Les fêtes approchent et, avec elles, le retour de nos créations pâtissières exclusives. Cette année, nos chefs ont imaginé deux bûches de saison, pensées pour sublimer vos réceptions, buffets et cocktails de fin d’année — en livraison ou servies par nos équipes. La Bûche Tiramisu Une montagne de gourmandise, à la fois douce et généreuse. […]
L’Abre de Noël avec Calixir
Les fêtes approchent… et avec elles, la magie des goûters de Noël ! Pendant le mois de décembre, Calixir se transforme en traiteur de Noël et vous accompagne dans la préparation de vos arbres de Noël et moments festifs d’entreprise, en vous proposant : – Des goûters livrés prêts à déguster, généreux et gourmands : […]
Offre de Noël pour les repas de Noël
Vous cherchez un traiteur pour noël, les fêtes de fin d’année approchent… et chez Calixir, tout est prêt pour faire de vos réceptions un moment inoubliable. Que vous souhaitiez célébrer en toute simplicité ou offrir à vos convives une expérience raffinée, Calixir, votre traiteur de repas de noël nous vous proposons deux formules : – […]
Les boissons et la Brûlerie de Saint-Jacques
Chez Calixir, chaque détail compte pour offrir une expérience sensorielle complète. De l’entrée au dessert, du service à la scénographie, notre ambition est de sublimer chaque prestation. En cette saison où les journées raccourcissent et les envies de chaleur s’invitent à table, nous mettons à l’honneur un geste souvent discret mais essentiel : celui du […]
Nouvelle carte cocktail Automne-Hiver 2025-2026
Chez Calixir, traiteur et organisateur de réceptions depuis 35 ans, nous avons à cœur de faire rimer gastronomie et responsabilité. Certifiés ISO 20121, nous poursuivons notre engagement pour une cuisine durable, créative et ancrée dans son territoire. Pour cette saison automne-hiver 2025-2026, nos chefs vous dévoilent une nouvelle carte cocktail inspirée par les richesses de […]
Calixir s’engage pour Octobre Rose 2025
L’engagement Calixir Chez Calixir, nous croyons qu’un engagement responsable ne se limite pas à l’excellence de nos réceptions.Certifiés ISO 20121, nous intégrons la responsabilité sociétale dans chacun de nos choix. En octobre 2024, nos équipes avaient porté le ruban rose pour afficher leur solidarité dans la lutte contre le cancer du sein. Cette année pour […]
Le repas assis, signature de l’art de recevoir chez Calixir
Le repas assis fait son grand retour. Chez Calixir, le repas assis incarne une certaine idée de l’hospitalité : un moment structuré, pensé dans ses moindres détails, où l’élégance du service rencontre l’exigence culinaire. Qu’il s’agisse d’un dîner de gala, d’un événement d’entreprise ou d’une réception institutionnelle, nous concevons chaque repas assis comme une véritable […]
